中文名称:二氢香芹醇
中文别名:)-反式-二氢香芹醇
CAS No:38049-26-2
EINECS号：253-755-5; 210-575-1
分子式:C10H18O
沸点:191.9oC at 760 mmHg
闪光点:81oC
折射率:1.476
密度:0.921g/cm3
用途:允许使用的食用香料。主要用于配制薄荷型香精及人造香辛料。
安全说明:A moderate skin and eye irritant. A combustible liquid. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes.