中文名称:月桂酰精氨酸乙酯 HCL
中文别名:月桂酰精氨酸乙酯
CAS No:60372-77-2
EINECS号：207-949-1
分子式:C20H41ClN4O3
用途:精氨酸月桂酰乙酯盐酸盐是一种用于腌制食品卫生的食品 剂。它也作为防腐剂用于化妆品中。月桂酰精氨酸乙酯盐酸盐对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、病原体、酵母和霉菌都具有很好都抑菌效果，且 抑制浓度是8μg/mL，对致病性大肠杆菌、啤酒酵母、黑曲霉、李斯特菌的 抑制浓度是32μg/mL，是一种安全、高效的防腐剂。