酒石酸-江苏从众化工股份有限公司

酒石酸

英文名称：D(-)-Tartaric acid

品牌：从众

产地：江苏

型号：25kg

货号：13451

cas：526-83-0

价格： ￥28/kg
发布日期： 2024-06-02
更新日期： 2026-02-09

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品牌	从众
货号	13451
用途
是否危险化学品	否
包装规格	25kg
别名	天然酒石酸
CAS编号	526-83-0
产地/厂商	江苏
是否进口	否

中文名称:酒石酸
中文别名:天然酒石酸
CAS No:526-83-0
EINECS号：610-885-0
分子式:C4H6O6
沸点:399.3°Cat760mmHg
闪光点:209.4°C
折射率:1.586
密度:1.886
外观白色结晶
用途:酒石酸(526-83-0)的用途：作酸味剂，酸度比柠檬酸强1.2~1.3倍。有较高的溶解度，对金属离子的螯合能力强，可用于各类食品，按生产需要适量使用。对酒有增香作用，但比柠檬酸弱。一般与柠檬酸或苹果酸等其他有机酸合用。