冷水溶富马酸
- 价格: ¥28/kg
- 发布日期: 2024-06-02
- 更新日期: 2026-02-09
产品详请
| 品牌 |
从众
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| 货号 |
15707
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| 用途 |
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| 是否危险化学品 |
否
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| 包装规格 |
25kg
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| 别名 |
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| CAS编号 |
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| 产地/厂商 |
江苏
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| 是否进口 |
否
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冷水溶富马酸比原富马酸在冷水中的溶解度提高65%以上,是一种口味更加纯正的酸味剂,其酸度为柠檬酸的2.5倍,而且乳化性、稳定性更好。它可以替代苹果酸、柠檬酸、苯甲酸广泛用于清凉饮料、饮品、酒类、果子酱、糕点、腌菜、面条、面包、馒头、凉拌菜等;并起着食品防霉剂、